@太原人 给您提个醒!夏季急性胃肠炎高发 饮食卫生要重视

时间:2025-07-01 19:11:00

本报讯 (记者 刘涛)万柏林区医疗集团中心医院急诊科夜间接诊了一位患者,面色苍白,额头滚烫,双手捂着肚子,一晚的腹泻让患者身体极度虚弱。经检查,患者被确诊为急性胃肠炎。7月1日,万柏林区医疗集团中心医院急诊科医生提醒,夏季急性胃肠炎高发,市民要注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯,一旦出现呕吐、腹泻等症状,要及时就医。

“急性胃肠炎是指胃、小肠、大肠消化道黏膜的急性炎症,常见于夏秋季,儿童是主要易感人群,多由细菌、病毒、饮食不当、生冷或刺激性食物所引起。”医院普外科副主任张雷表示,夏季气温高,食物容易变质,隔夜饭菜、未妥善保存的熟食都可能滋生细菌,如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等,食用后可能引发肠胃“抗议”。此外,诺如病毒、轮状病毒等在夏季也较为活跃,通过污染的食物、水源或接触传播,还有李斯特菌,孕妇、新生儿、老人等免疫功能低下的群体容易被李斯特菌感染,冰箱里开封的熟食、肉蛋奶等都可能是它的感染源。“不良饮食习惯,如过度贪凉、暴饮暴食,也会给肠胃带来负担,增加患病风险。”张雷提醒。

“急性胃肠炎的症状较为明显。”张雷表示,腹痛是常见的表现,疼痛程度不一,可能隐隐作痛,也可能剧痛难忍,部位多在脐周或下腹部。腹泻也是典型症状,大便次数增多且质地稀薄,严重时会呈水样,还可能伴有恶心、呕吐。患者常因发热、呕吐、腹泻导致身体水分和电解质大量流失,出现口干、乏力、头晕等脱水症状。

如出现急性胃肠炎,如何科学有效应对?张雷提醒,如症状较轻时,要注意补充水分和电解质,可少量多次饮用淡盐水或口服补液盐,避免脱水;饮食上,以清淡、易消化的流质或半流质食物为主,如米汤、粥等,避免辛辣、油腻、生冷食物;若症状严重,如持续高热、剧烈腹痛、频繁呕吐腹泻,甚至出现意识模糊等脱水休克表现,要立即就医治疗。